全校师生总动员,只为冬至饺子宴——我校举行“第九届中华饺子文化节”活动。
来源: | 作者:pmo310f76 | 发布时间: 2018-12-22 | 3674 次浏览 | 分享到:
为弘扬中华民族传统文化,增强民族意识,丰富学生校园生活,增进家校联系,启元小学响应上级相关部门号召,于2018年12月20日上午成功举行“第九届中华饺子文化节”活动。
  冬至俗称“冬节”、“长至节”或“亚岁”等。冬至是农历二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。在古代民间有“冬至大如年”的讲法。
  
  “过冬至,幸福至”。冬至日是“数九”的第一天。关于“数九”,民间流传着的歌谣是这样说的,“一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河开,八九燕来,九九加一九,耕牛遍地走"。
  
  启元国际学校秉承“聆听其心声,顺势而教育”的教育理念,坚持“中西合璧”办学特色,坚持培养学生“领导能力、动手能力和创新能力。”      
  
  为弘扬中华民族传统文化,增强民族意识,丰富学生校园生活,增进家校联系,启元小学响应上级相关部门号召,于2018年12月20日上午成功举行“第九届中华饺子文化节”活动。
  
  早上8:30,同学们在各班班主任组织下,洗净小手,有秩序地在餐厅或教室内进行包饺子活动,孩子们一个个都挽袖擦掌,兴奋不已。
  
  老师先进行示范动作,教孩子们包饺子的手法:先把饺子皮平摊在手上,再用勺子把馅放到饺子皮的正中间,然后对折,使劲把饺子皮的边沿捏粘在一起。孩子们一边看,一边包,填馅多了,再扒下来,馅填少了,再塞进去些。一点一点,捏捏这儿,折折那儿,精雕细琢,其谨慎程度不亚于在完成一件精美的工艺品。







  
  一年级的小朋友也“大显身手”了,看,他们包的饺子也是有模有样,脸上洋溢着满满的幸福和自信。“我也会包饺子了!”不亦乐乎。



  
  “心灵手巧”,手巧才会心灵,孩子们的小手需要锻炼,孩子的能力需要培养。他们有的负责擀皮,有的负责包饺子,有的负责提供创意,有的负责摆放饺子到篦子上。在场的每一位师生,无不绽放出快乐的笑脸。









  
  在“面粉飞扬”的一个小时中,一排排创意十足的“作品”陆续出炉,同学们别出心裁,独具匠心,各种形状的饺子异彩纷呈,可谓“百饺争艳”“百花盛开”,诞生了“菱角”、“元宝”、“帽子”等奇思妙想的形状。孩子的想象力是永无止境的,包饺子的过程充分发挥了孩子的想象能力。







  
  中午,同学们吃着自己包的饺子,非常开心,就像二五班的孙享同学说的:“这是我吃得最香的一次饺子,我以后也要在家帮妈妈包饺子"。
  
  通过开展此次活动,更好地培养了学生的“1+6+2"关键素质达标,同时也让学生了解和传承我们中国的传统文化,激发了孩子们对祖国传统文化的自豪感和认同感;体验劳动的乐趣;更增强了自身的动手实践能力和团队协作能力。
  
  "冬至大如年,学校小团圆“。师生一起在校园里共度冬至,让学生在享受劳动成果的同时感受到的是家一样的浓浓亲情!